ګیټرین

ګیټرین یا ګلیټین پاؤډر (د لاتین څخه : کلک "سخت" یا "کنګل" دی "دی چې د بدن د بدن اوړو اضافو څخه اخیستل شوي همکاری څخه نیول شوی دی. دا وځنډیږي کله چې د وچ او اګیر ګیلټټین پوډر ریشي کله چې لندبل وي. دا ممکن د هایدچیلاسلیز شوي اوډینګینګ په توګه هم راجع شي، د جالاتین هایډروزالیز، ایتالین هایډروزایس دا عموما په خواړو، مشروبات، درملو کې د ګینګینګ اجنټ په توګه کارول کیږي د درملو او ویټامین کیپسولونو او کاغذونو ، او ټوکیو، او کاغذونو ،

په ورته ډول د جالوین یا فعالیت لرونکي موادو شتون لري . د وقفې فزیکي او کیمیاوي میتودونو پورې اړه لري، د پیپټایډونو مالیکولر وزن په پراخه کچه کې راځي. Glatinin په ګلیټین ډیسیرټز کې دی ، ډیری ګومات یا مارشملونه ، آیس کریم ، DEPs، Deps ، او یوجار . د غوښې ګالین پاؤډ هارډ هال د پخلي لپاره د پوډر، ګرانولونو او شیټونو په توګه راځي. سمدستي ډولونه په هغه خواړو کې اضافه کیدی شي لکه څنګه چې دوی دي؛ د عمده جلاتین پاؤر نور باید مخکې له سره په اوبو کې ډوب شي.